Коптильни

Домашняя коптильня – удачное приобретение для тех, кто любит готовить деликатесы своими руками. Кстати, домашней она называется условно, ведь подобный аппарат рассчитан на работу не только в стенах квартиры или дачи. Его берут и в поход, и на душевные встречи в беседке.

Какие бывают коптильни для дома

Наш интернет-магазин предлагает коптильни двух видов:

1. Горячего копчения. Устройство работает в домашних условиях от газовой, электрической или керамической плиты. На улице – от открытого огня. Температура приготовления регулируется и составляет 45-120 градусов. Длительность процесса – относительно короткий промежуток времени: от 20 минут до нескольких часов. Это одно из главных преимуществ.
2. Холодного копчения. Работает аппарат от электросети, что не требует присутствия отдельной системы нагрева. Деликатесы готовятся здесь при температуре 19-40 градусов продолжительное время – до нескольких суток. За этот период продукт обезвоживается и напитывается аппетитным ароматом. У приготовленной таким образом пищи увеличенный срок хранения.

Почему стоит приобрести бытовую коптильню

Такая техника отличается рядом положительных качеств:

• применение в домашних условиях или на улице;
• организованная система выхода дыма;
• приготовление мяса, птицы, рыбы, сыра, овощей;
• компактные размеры для легкости переноса конструкции;
• удобная очистка (на стенках не образуется копоть, а жир собирается в специальной емкости);
• приемлемая цена;
• материал изготовления – нержавеющая сталь пищевого назначения – не подвержена коррозии, считается прочным сплавом;
• легкость использования, подробная инструкция по эксплуатации.

Уральский завод бытовых изделий предлагает купить коптильню в Челябинске от производителя. На сайте присутствует необходимая для заказа информация: подробные характеристики товара, фото, стоимость. На каждую коптильню мы предоставляем гарантию качества. Доставка осуществляется во все города РФ.