0

Коптильни

Домашняя коптильня – удачное приобретение для тех, кто любит готовить деликатесы своими руками. Кстати, домашней она называется условно, ведь подобный аппарат рассчитан на работу не только в стенах квартиры или дачи. Его берут и в поход, и на душевные встречи в беседке.

Какие бывают коптильни для дома

Наш интернет-магазин предлагает коптильни двух видов:

  1. Горячего копчения. Устройство работает в домашних условиях от газовой, электрической или керамической плиты. На улице – от открытого огня. Температура приготовления регулируется и составляет 45-120 градусов. Длительность процесса – относительно короткий промежуток времени: от 20 минут до нескольких часов. Это одно из главных преимуществ.
  2. Холодного копчения. Работает аппарат от электросети, что не требует присутствия отдельной системы нагрева. Деликатесы готовятся здесь при температуре 19-40 градусов продолжительное время – до нескольких суток. За этот период продукт обезвоживается и напитывается аппетитным ароматом. У приготовленной таким образом пищи увеличенный срок хранения.

Почему стоит приобрести бытовую коптильню

Такая техника отличается рядом положительных качеств:

  • применение в домашних условиях или на улице;
  • организованная система выхода дыма;
  • приготовление мяса, птицы, рыбы, сыра, овощей;
  • компактные размеры для легкости переноса конструкции;
  • удобная очистка (на стенках не образуется копоть, а жир собирается в специальной емкости);
  • приемлемая цена;
  • материал изготовления – нержавеющая сталь пищевого назначения – не подвержена коррозии, считается прочным сплавом;
  • легкость использования, подробная инструкция по эксплуатации.

Уральский завод бытовых изделий предлагает купить коптильню в Челябинске от производителя. На сайте присутствует необходимая для заказа информация: подробные характеристики товара, фото, стоимость. На каждую коптильню мы предоставляем гарантию качества. Доставка осуществляется во все города РФ.